Varumärket VeggieTable lanserar nya grillspett

2017-01-27

I vissa ICA-butiker kan man hitta veganska färdigrätter och spett i manuella disken. Det är företaget iFoods senaste projekt och i april lanseras även tre olika BBQ-spett i konsumentförpackning. Spetten är sojabaserade och kommer finnas i smakerna Whiskey & Red Pepper, Mango & Smoked Sweet Chili samt Malaysian Curry.

– Vi har försökt få fram en produkt av högsta kvalitet, som har ett tuggmotstånd och behåller strukturen när man tillagar det. Vi sparar inte på smakerna. Alla kryddor, som koriander och basilika, ska vara färska, säger Christer Ridderheim, delägare i iFood.

För snart tio år sedan sålde Christer Ridderheim delikatessföretaget Ridderheims och därmed också varumärket Tzay. Han har i stället satsat på egentillverkning av veganska rätter i företaget iFood.

Jenny Luks
jenny@pintomagasin.se