Ultuna satsar på veganska dessertostar

2014-11-27

Ett nytt veganskt mejeri har sett dagens ljus. Ultuna Mejeri från Uppland är ett litet nystartat företag som kommer utveckla och producera veganska dessertostar och yoghurtprodukter. ”Produkterna ska framställas med hjälp av traditionella, hantverksmässiga mejeritekniker som syrning och lagring från ekologiska råvaror som nötter, frön, säd eller baljväxter”, beskriver Ultuna Mejeri. Start blir till våren 2015.

Jenny Luks
jenny@pintomagasin.se