Populära Linas Matkasse levererar under vecka 24 och 25 ingredienserna till en wok med FRY’s Chicken-Style Strips.
– Vi tycker det är fantastiskt kul att en så stor aktör, som är så pass noga med kvaliteten på råvaror, utformning och provsmakning, har valt FRY’s, säger Jacob Ahlström, distributör för FRY’s i Sverige.
Nytt från Goodtrades varumärke Astrid & Aporna är Rökt F*sk, som passar perfekt till smörgåstårta eller rakt upp och ner på mackan, uppger Astrid & Aporna. Hela serien finns numera tillgänglig på många ICA, Coop och Hemköp och på samtliga Citygrossbutiker i Sverige.
– Det går nu det att köpa våra produkter i nästan hela landet, från Malmö i söder till Umeå i norr, säger Dan Stielow, marknadschef på Goodtrade.
Sjölunda Gårds serie Ekorrens Ekologiska presenterar nya godsaker, varav Green is the new black är vegansk, med undantag för bivax. Ekorren har fler veganska godisar i sortimentet: Flower Power, Peace & Love och Step by step.
Olle Enqvist och Björn Gadd. Foto: Adrian Blum Fagerström.
I morgon sänds det tredje avsnittet av webbprogrammet Mat I Munnen. Mellan raderna har programmet veganska undertoner men redaktionen har valt att inte skriva tittarna på näsan. I stället är idén att påverka mer subtilt.
– Jag säger aldrig att det är vegetariskt. Det framgår av sig självt och det är så självklart för mig att bjuda på veganskt. Dels vill vi inte ”skrämma bort” tittare och dels är det så himla självklart för oss som gör programmet att det är vegetariskt, säger Björn Gadd, programledare och redaktör.
Foto: Anders Jansson.
Förra helgen arrangerades det 34:e Stockholm Marathon. Idrottsklubben Vegan Runners deltog som vanligt, i år med fem tävlande. Först i mål av dem var Anders Lindgren, som laddade upp med både pizza och havregrynsgröt. Pinto Magasin tar ett snack med Anders efter loppet.
Foto: Carlsberg Sverige.
Förra veckan kvalificerade sig en veganburgare till tio-i-topp i McDonalds burgartävling MyBurger. I söndags vann en vegantaco första pris i tävlingen The Stockholm Taco Experiment. Vinsten är en resa till New York med en ny chans att tävla.
– Det blir sjukt. Jag har aldrig varit i New York innan. Ser vi fler tävlingar i Sverige så ställer vi gärna upp, vi har fått smak för det här nu, säger Tobias Lund, en av vinnarna.
Musikfestivalen Way Out West i Göteborg blir även i år vegetarisk. SJ drar nu sitt strå till stacken och erbjuder ett vegetariskt festivaltåg från Stockholm till Göteborg, med flera veganrätter på menyn. SJ kör festivaltåget för sjunde året i rad, med mat, dryck och DJ:s.
Djurens Rätt Stockholm deltar även i år på Vegoforum. Foto: Gabriella Terneborg.
På lördag är det dags för årets Vegoforum i Stockholm. Premiären förra året gav mersmak och i år bjuds besökarna på temat Kunskap är ma(k)t, med föreläsningar och panelsamtal om bland annat köttskatt, näringslära och djuretik.
– I år försöker vi rikta in oss på omsättning av kunskap i praktik och bidra till att våra besökare får svar på frågor om hur vi faktiskt kan hantera animaliekonsumtionens problem, säger Sanna Ekedahl, en av arrangörerna.
På lördag presenteras nätguiden Veganistan, på arrangemanget Vegoforum i Stockholm. Veganistan är en landsomfattande, vegansk guide som erbjuder information om vegovänliga restauranger och butiker. Besökarna kan själva recensera sina favoritställen. Bakom sajten står en grupp ideella som jobbat i över ett år med sin ambition att sammanställa Sveriges veganutbud.
Stockholmsbaserade Pralinhuset marknadsför en mjölkchoklad baserad på rismjölk. Den kommer att säljas i de egna butikerna i Stockholm men kan också beställas i deras webbshop. Chokladkakor med rismjölk finns också i bland annat Plamils, Bonvitas och Moo Frees sortiment. De återfinns i välsorterade hälsokostbutiker och i exempelvis Goodstores webbshop.
Garant lanserar en egen ekologisk havregrädde. Samtidigt släpper Alpro tre nya produkter: Hasselnötsmjölk, osötad mandelmjölk och osötad ekologisk sojamjölk. ”Nu kan alla som vill dricka soja- och mandeldryck välja utifrån sina egna sockerpreferenser, en mer rund smak på grund av sockret eller en mer ren smak utan socker”, skriver Alpro i sitt pressmeddelande.
Magnus Rönnerup är en ikon i veganvärlden. Han startade internetcommunityn vegan.nu för 14 år sedan och tusentals veganer har sedan dess sökt information, recept, vänner och även mött kärleken på vegan.nu. Pinto möter honom på Öl & Whiskymässan i Göteborg, för att prata öl…och whisky.
