Ultuna presenterar ny ost med havskaraktär

2016-05-24

Prisbelönta och helt veganska företaget Ultuna Mejeri släpper nu den tredje dessertosten i sitt sortiment. Osten heter Ultuna Hav och är smaksatt med ekologisk sockertång från Atlanten. Den är, precis som de övriga ostarna, baserad på ekologiska cashewnötter. Ultunas produkter finns att köpa i 16 städer runt om i Sverige. Fullständig lista på återförsäljare finns [...]

Floras mjölkfria margarin äntligen veganskt

2016-05-23

Floras mjölkfria margarin, som tidigare innehållit animaliskt d-vitamin från fårull, har nu äntligen blivit veganskt. Förpackningarna har försetts med en veganmärkning och i vissa butiker har margarinnyheten märkts med tydliga skyltar.

Kakboken lanseras som app till mobilen

2016-05-18

Företaget Filibaba, som tidigare gett ut flera vegetariska appar, lanserar nu kakdrottningen Karolina Tegelaars bästa recept för iPad och iPhone. Appen Kakboken – utan ägg och mjölk innehåller en rad svenska klassiker, tårtor, cupcakes, munkar och annat gott. Appen kommer finnas att köpa från och med 26 maj.

Flera nya mezeprodukter från Sevan

2016-05-17

Upplands-Väsbyföretaget Sevan presenterar nya produkter till sitt mezesortiment, varav fem är veganska. Det blir två nya falafelsorter, Falafel Broccoli & Ras al hanot och Falafel Rödbeta, samt rörorna Hummus Hot n Spicy, Vitlökscrème Crème Toume och Paprikaröra Muhammara. Produkterna kommer ut i butik under våren 2016. – En av de rätter som svenskarna tagit till sig med störst entusiasm är falafeln, [...]

Två nya glassmaker från Go coconuts

2016-05-12

Go coconuts lanserar två nya smaker till sitt veganska glassortiment. Det är smakerna Magnificent mint chip med mintglass och bitar av mörk choklad  och Mocha crunch med mörkrostat kaffe och knapriga kakaonibs. Glassarna finns i butik från och med denna vecka.

Anamma lanserar ekologisk falafel och färs

Helveganska varumärket Anamma släpper nästa vecka ekologiska varianter av sin falafel och vegofärs. Detta bland annat tack vare konsumenternas önskemål. – Vi älskar när våra konsumenter bryr sig och vill vara delaktiga. Det finns få ekologiska alternativ bland vegetariska produkter generellt och det har vi bestämt oss för att göra något åt. Vi är väldigt stolta [...]

Max blir ett av företagen på Way Out West

2016-05-11

Hamburgerkedjan Max blir en av mataktörerna på den lakto-ovo-vegetariska musikfestivalen Way Out West i Göteborg den 11-13 augusti. Max planerar att slå upp en fullskalig restaurang på området. – Lanseringen av Green-familjen är vår största succé någonsin men vi nöjer oss inte med det. Nu tar vi nästa steg för att ännu fler ska upptäcka [...]

Circle K lanserar wrap med Pulled Oumph

2016-05-10

Circle K, före detta Statoil, lanserar inom kort en vegansk wrap. Wrappen är baserad på Pulled Oumph, BBQ-sås, picklad rödlök och grönsaker. Efter vecka 20 kommer wrappen finnas i Circle K:s butiker, enligt egna uppgifter på Facebook.

Ny grillig kokbok från Mattias Kristiansson

Den produktive vegoprofilen Mattias Kristiansson presenterar nu sin fjärde helt veganska kokbok, Vegan BBQ (Massolit förlag). Boken innehåller färgsprakande barbequerecept med vegoburgare, kryddiga grillspett och grönsaker samt alla slags tillbehör i form av sallader, såser och röror.

Vegetariska produktidéer får halv miljon kronor

2016-05-09

I en ny satsning på att få fram klimatsmarta och hälsosamma köttalternativ, finansieras nu 15 olika projekt med en halv miljon vardera. Det är innovationsmyndigheten Vinnova som vill bidra till att utveckla alternativ till konventionell köttproduktion. De olika projekten ska ta fram ätbara prototyper, som alla ska testsmakas av en panel senare i år. De [...]

Pinto listar: Vegansk glass i stora lass

2016-05-02

Soja, havre, ris, kokos, mandel, cashewnötter och kakaosmör. Det är vad vegansk glass kan vara baserad på. En lång rad svenska, småskaliga märken har dykt upp på marknaden de senaste åren så det är bara att välja och vraka. Pinto har hela listan! Har du fler tips? Maila info@pintomagasin.se. Artisan Glass KRAV-märkt chokladsorbet baserad på [...]

Andra upplagan av Uppsala Vegofest i helgen

2016-04-20

Tvådagarsfesten Uppsala Vegofest arrangeras för andra året i rad. I helgen samlas utställare som FRY’s, Oumph, Ultuna Mejeri och Veggoköket. I programmet ryms föredrag med bland annat den före detta grisbonden Gustaf Söderfeldt som sadlade om till vegan. Ulla Troëng från Veganföreningen kommer prata om veganbarn och veganfamiljer och Per-Anders Jande från Svensk mat- och miljöinformation [...]

Popagandafestivalen blir vegetarisk

2016-04-18

Musikfestivalen Popaganda i Stockholm, meddelar i dag att den ska bli en vegetarisk festival med stort veganskt utbud. I år går det alltså att njuta till Belle & Sebastian, Susanne Sundfør och Deportees med vegansk mat i kistan. – Vi tycker helt ärligt inte att det är en så stor grej. Med tanke på vilket högkvalitativt matutbud [...]

ICA lanserar tre nya färdigprodukter

2016-04-05

ICA presenterar tre nya färdigprodukter i sin serie Gott Liv. Det är Pumpa & Sötpotatis-puckar, Bön- & Ärtburgare och Champinjonburgare med rökt paprika. Produkterna finns i butik från och med vecka 15, då nio av Gott Livs 15 vegetariska produkter kommer vara helt veganska.

ICA presenterar ny sojaburgare

2016-04-04

ICA har lanserat en ny vegansk sojaburgare. I samma serie finns också en vegansk sojafärs. Burgarna säljs i ICA-butiker över hela landet.

Sök bland alla texter på pintomagasin.se